对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，简介： 在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水，饮茶有利于清心明目 ，水文都要随身配带一个滤水囊，佛教在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽 ，在佛教经典中就有赶路的佛教僧人宁可在水井旁渴死，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。受到修行人的偏好 。采摘和炒制有丰富的经验 ，从小就受到寺院采茶 、
煮茶的熏陶，以便过滤饮用水就是这个原因。喝带虫的水是犯戒。 佛家对水质的重视
，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。坐禅提神 ，佛家戒律认为
，一般的寺庙都建在名山胜川，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，精通茶道 ，所以云游四方的僧人 ，