3 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮。准备材料 。辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，厨房菜香冰糖炒匀 。新手
4 、家常鸡块干红辣椒 。辣土
材料 ：鸡腿 、豆烧蒜 、厨房菜香
8 、新手
家常鸡块炖至土豆软糯，辣土生抽 、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。老抽、调入郫县豆瓣酱。盐、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。5 、
7、料酒、
6、蚝油 、鸡块加蚝油 、加青椒 、
2 、鸡腿洗净用清水泡去血水。姜 、爆香葱姜蒜、葱调味 ，料酒 、冰糖 、汤汁浓稠 ，干红辣椒
做法：
1 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、葱 、炒锅热油，生抽、