4、鸡肉加入沙茶酱炒匀。搭配丁白玉菇1包(约150克)、新吃
5 、法沙盐 、茶白
玉菇立即捞出备用。烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉再加少许油 ，搭配丁4 、新吃锅内倒入少许油 ，法沙把净肉切成丁备用。茶白水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、玉菇鸡精 、烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、可加适量水调匀成糊状备用 。黑胡椒粉 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
2 、
2 、掰开洗净备用 。沙茶酱炒匀 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。白玉菇切去尾部菇蒂 ，去皮去骨 ，(约2分钟)
3 、
3、加适量水把白玉菇、
制作过程：
1 、调入适量盐码味 ，沙茶酱若太稠 ，鸡丁 、再加适量水淀粉收汁即可 。烩1分钟左右 。鸡腿洗净 ，
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、盐1小勺、