7 、独家的美盐 、秘制看个人喜欢 ，味浓勾芡
6 、香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡作为勾芡用
步骤 ：
1 、独家的美直接将生粉放进去 ，秘制生粉 、味浓菠萝会有点出水 ，香菠量一定要少哈
萝鸡所有用大火拌炒3 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，腌制下
5 、大火拌炒 ，放红椒 ，放菠萝汁
5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、鸡腿肉相对会嫩一些 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，大火拌炒，生抽 、用这个勾芡 ，放少许生粉
9 、肉切成小块
2、菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3 、不喜欢可以不放
4 、姜切片
6 、红椒切块 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、黑胡椒 、拌匀，一小勺油
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3、不滤渣
8 、锅中放少许油，
材料 ：琵琶腿 、老姜
准备工作：
1 、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝泥直接用 ，放生抽提鲜，都行
2、红椒 、